طريقة عمل شكشوكة مصرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 بيض
- 2 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
- بصلة مفرومة
- 2 معلقة سمنة
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- ملح حسب الرغبة
-
1
في مقلاة على النار، يقلى البصل في السمن حتى يصبح أصفر، يضاف الفلفل الاخضر والطماطم، الملح والفلفل ويحرك جيداً.
-
2
يخفق البيض جيداً ويضاف على الخضروات ويقلب حتى يستوي ثم يرفع عن النار ويقدم طبق الشكشوكة.